घुघुरी meaning in Hindi

Examples

1. @संदीप पंवार जी , शिखा वार्ष्णेय जी , अमृता तन्मय जी ,सलिल जी,देवेन्द्र जी ,सतीश पंचम जी , घुघुरी को ही आलू मटर ,घुघुनी ,सलोनी आदि नामों से जानते हैं -जौनपुर में ज्यादातर इसे घुघुरी ही बोलते हैं - यह जाड़ों की एक प्यारी डिश है ....जब इसमें च्यूडा भी मिला दिया जाता है तो यही च्यूडा-मटर बन जाता है ..
2. @संदीप पंवार जी , शिखा वार्ष्णेय जी , अमृता तन्मय जी ,सलिल जी,देवेन्द्र जी ,सतीश पंचम जी , घुघुरी को ही आलू मटर ,घुघुनी ,सलोनी आदि नामों से जानते हैं -जौनपुर में ज्यादातर इसे घुघुरी ही बोलते हैं - यह जाड़ों की एक प्यारी डिश है ....जब इसमें च्यूडा भी मिला दिया जाता है तो यही च्यूडा-मटर बन जाता है ..
3. @संदीप पंवार जी , शिखा वार्ष्णेय जी , अमृता तन्मय जी ,सलिल जी,देवेन्द्र जी ,सतीश पंचम जी , घुघुरी को ही आलू मटर ,घुघुनी ,सलोनी आदि नामों से जानते हैं -जौनपुर में ज्यादातर इसे घुघुरी ही बोलते हैं - यह जाड़ों की एक प्यारी डिश है ....जब इसमें च्यूडा भी मिला दिया जाता है तो यही च्यूडा-मटर बन जाता है ..
4. इधर मटर की खेत से तुड़ी ताजी फलियाँ छिम्मी कहलाती हैं . ... मुझे मटर की घुघुरी ( घुघुनी ) बहुत पसंद है -आज खुद बनायी और खाई - अपनी लिखी कविता और अपना बनाया व्यंजन आखिर किसे अच्छा नहीं लगता -सो आज की घुघुरी उदरस्थ तो हुयी ही उसकी एक फोटो फेसबुक पर भी जा पहुँची जहाँ लोगों के मुंह में पानी आता जा रहा है ..
5. इधर मटर की खेत से तुड़ी ताजी फलियाँ छिम्मी कहलाती हैं . ... मुझे मटर की घुघुरी ( घुघुनी ) बहुत पसंद है -आज खुद बनायी और खाई - अपनी लिखी कविता और अपना बनाया व्यंजन आखिर किसे अच्छा नहीं लगता -सो आज की घुघुरी उदरस्थ तो हुयी ही उसकी एक फोटो फेसबुक पर भी जा पहुँची जहाँ लोगों के मुंह में पानी आता जा रहा है ..
6. महुए की महक , खलिहानों से आती गुड की सुगंध , खेतों में फूली पीली-पीली सरसों , आमों के पेडों पर लहकते हुए बौर , गायों के गले में रुनझुन बजती घंटियाँ , बाग़ों में ओल्हा-पाती , लखनी एवं चिकई-कबड्डी खेलते बच्चे , होरहा , मटर की घुघुरी , गन्ने का रस , भौरी और चोखा तथा अपनी भोजपुरी भाषा की मिश्री सी मिठास , कजरी , फगुआ , चैता और सोहर का सरस राग- मन को बहुत भाते हैं।
7. इन दिनों यहाँ मटर की बहार है मटर की ताज़ी ताज़ी फलियाँ ठेलों और सब्जी की दुकानों में सजी हैं . ...इधर मटर की खेत से तुड़ी ताजी फलियाँ छिम्मी कहलाती हैं ....मुझे मटर की घुघुरी (घुघुनी ) बहुत पसंद है -आज खुद बनायी और खाई -अपनी लिखी कविता और अपना बनाया व्यंजन आखिर किसे अच्छा नहीं लगता -सो आज की घुघुरी उदरस्थ तो हुयी ही उसकी एक फोटो फेसबुक पर भी जा पहुँची जहाँ लोगों के मुंह में पानी आता जा रहा है ..
8. इन दिनों यहाँ मटर की बहार है मटर की ताज़ी ताज़ी फलियाँ ठेलों और सब्जी की दुकानों में सजी हैं . ...इधर मटर की खेत से तुड़ी ताजी फलियाँ छिम्मी कहलाती हैं ....मुझे मटर की घुघुरी (घुघुनी ) बहुत पसंद है -आज खुद बनायी और खाई -अपनी लिखी कविता और अपना बनाया व्यंजन आखिर किसे अच्छा नहीं लगता -सो आज की घुघुरी उदरस्थ तो हुयी ही उसकी एक फोटो फेसबुक पर भी जा पहुँची जहाँ लोगों के मुंह में पानी आता जा रहा है ..