यखनी meaning in Hindi

Examples

1. यखनी उस सुगंधित जल को कहते है जो , पानी में विभिन्न मसालों के साथ विभिन्न सब्जियों या मांस को उबाल कर प्राप्त किया जाता है।
2. भास्कर न्यूज - ! - चंडीगढ़ लाहौरी हटे दा मुर्ग, लाहौर के टुंडे, इस्लामाबादी टंगरी, बाल्टी चिकन, लाहौरी सीख, लाहौरी कुक्कड़, कीमा लाहौरी, लाहौरी चूजा, यखनी पुलाव।
3. साथ ही स्नान के पूर्व मैं पौष्टिक यखनी ( मांस रस ) पीना चाहता हूँ , वह भी रात ही में चढ़ा देना ताकि सुबह तक भली-भाँति तैयार हो जाए।
4. अलबत्ता खानों के बारे में सब कुछ जानता हूंﾵ उनके स्वाद , पाक विधियां, पोषक तत्व, यखनी, बिरयानी, शोरबों, सूपों, केकों और आइस्क्रीमों की किस्में, अलग अलग इलाकों और मुल्कों के खाने;
5. एक शाम जब दो टिफिन कैरियरों में भरकर मटन कोरमा , चिकन मुगलाई , मटन यखनी और सींक कबाब जैसी चीजों के साथ जानीवाकर ब्लैक लेबल की बोतल इस आग्रह के साथ पहुँची कि '' सर , मेरा साला कल सऊदी अरब से आया है।
6. आइए खाने की शुरुआत शोरबे से करते हैं . माँसाहारियों को परोसा जाएगा “लखनवी यखनी शोरवा ” तो शाकाहारी स्वाद लेगे ‘दाल शोरवा' का. इसके बाद बारी है केसर लगा कर रोस्ट की गई ‘झींगा मेहरुन्निसाँ'और मुर्ग की खास प्रिपरेशन ‘टँगरी-मलिहाबादी' की. दम पुख्त एक लखनवी व्यंजन पकाने की विधि है।