घुइयाँ meaning in Hindi

Examples

1. अरबी के फलाहारी कबाब-अरबी जिसे उत्तर भारत में घुइयाँ के नाम से भी जाना जाता है आलू और शकरकंद के जैसे आमतौर पर सभी परिवारों में व्रत के दिनों में खाई जाती है .
2. कुछ हल्के फुल्के फलाहारी व्यंजन अरबी के फलाहारी कबाब-अरबी जिसे उत्तर भारत में घुइयाँ के नाम से भी जाना जाता है आलू और शकरकंद के जैसे आमतौर पर सभी परिवारों में व्रत के दिनों में खाई जाती है .
3. इन सर्दियों में ठंड से बचाव के लिए , ठंड से दो चार होने के लिए पालक , गाज़र , सीताफल , कद्दू , घुइयाँ , रतालू ( एक प्रकार की शकरकंद ) , करम साग ( एक प्रकार की बंद गोभी ) का खूब खुलके सेवन कीजिये।
4. इन सर्दियों में ठंड से बचाव के लिए , ठंड से दो चार होने के लिए पालक , गाज़र , सीताफल , कद्दू , घुइयाँ , रतालू ( एक प्रकार की शकरकंद ) , करम साग ( एक प्रकार की बंद गोभी ) का खूब खुलके सेवन कीजिये।
5. खास-खास ये हैं - आलू , प्याज , मूली , घुइयाँ , गडेरी , गावे , ककड़ी कद्द , कोहड़ा ( भुज ) लौकी , तोरई , चरचिंडे , तरुड़ , जमीकंद ( सुरण ) , शलजम , पालक , धनिया , मेथी , मटर , बाकुला , टमाटर , सोया।
6. खास-खास ये हैं - आलू , प्याज , मूली , घुइयाँ , गडेरी , गावे , ककड़ी कद्द , कोहड़ा ( भुज ) लौकी , तोरई , चरचिंडे , तरुड़ , जमीकंद ( सुरण ) , शलजम , पालक , धनिया , मेथी , मटर , बाकुला , टमाटर , सोया।
7. बहुत अच्छा लगा मित्र , बहुत अच्छा ! मुम्बई में रहकर लिट्टी- चोखा और घुइयाँ जैसी अपनी जड़ों को आप नहीं भूले हैं , इसी से पता चलता कि आपके अन्दर अभी आदमियत बची है , नहीं तो जहाँ आप हैं वहाँ लिट्टी को पिज्जा में बदलते देर नहीं लगती .
8. यह भी कि एक बार तुम्हारा माथा दरद कर रहा था , इस बात को जाने बिना मैंने तेल ठोंकना शुरू कर दिया था , और अब मैं भी कबूल करती हूँ कि पिछले महीने जब तुम बाजार गये थे तो मैं सोच रही थी कि किसी दिन घुइयाँ की तरकारी खाने को मिलती , और तुम लौटे तो गजब घुइयाँ लेकर आये थे ... ।
9. यह भी कि एक बार तुम्हारा माथा दरद कर रहा था , इस बात को जाने बिना मैंने तेल ठोंकना शुरू कर दिया था , और अब मैं भी कबूल करती हूँ कि पिछले महीने जब तुम बाजार गये थे तो मैं सोच रही थी कि किसी दिन घुइयाँ की तरकारी खाने को मिलती , और तुम लौटे तो गजब घुइयाँ लेकर आये थे ... ।
10. अरबी को घुइयाँ के नाम से भी जाना जाता है | मुख्य रूप से इसकी खेती कन्द के लिए ही की जाती है | इसके अन्द की सब्जी बनायी जाती है , उपवास के समय इन्हीं कन्दों का उपयोग फलाहार के लिए किया जाता है | इसके पत्तों की भी सब्जी बनाई जाती है | कुछ प्रजातियों के कन्दों में कनकानाहट पायी जाती है | जो उबाल देने के बाद समाप्त हो जाती है | पत्तियों में कनकनाहट कंन्द की तुलना में अधिक पायी जाती है |