गाढ़ा करना meaning in Hindi

Examples

1. hoनिशा : रीत, नीबू का मीठा अचार स्वादिष्ट है, चाशनी पतली तो कोई बात नहीं, अगर आप चाशनी को गाढ़ा करना चाहती हैं, तो अचार को स्टील की कढ़ाई में डालकर थोड़ा पका लीजिये, चाशनी गाढ़ी हो जायेगी.
2. अब कूकर खोल कर दाल को जितना पतला या गाढ़ा करना हो उसके अनुसार पानी , भुना हुआ मसाला, लाल मिर्च व गरम मसाला मिला दीजिये (दाल को चख कर देखलें यदि दाल में नमक कम लग रहा हो तो अपने अनुसार थोड़ा नमक और डाल लें)।